Yleensä kun puhutaan mikrossa lämmitettävästä einesruoasta, on nenä mennyt mutrulle ja mielikuvissa ovat seikkailleet ties minkälaiset roiskeläppäpizzat ja erilaiset sössöt, joissa kastike ja riisi/peruna/pasta on pakkauksessa somassa sekasotkussa - eivätkä pakasteet ole yleensä sen parempia. Hyvä maku ja onnistunut kokonaisuus on harvinaisempi vaihtoehto.
Myönteisen yllätyksen tarjoaa Kitchen Joy -sarjaan kuuluvat pakaste-einekset. Makuja on kolme: Panang-, Red- ja Green Curry. Tulisuus on vähintäänkin kohtalainen, kana mureaa ja kastike etenkin Panang Curryssä myös täyteläisen makuinen. Alle kolmen euron hintaan useiden hyvin varustettujen valintamyymälöiden (S-marketit, Alepat ja Valintatalot ainakin) pakastealtaasta irtoavien 350 gramman annosten koko on riittävä viemään nälän ja antamaan yllättävänkin mukavan kulinaristisen elämyksen.
Pakkaus on nelikulmainen ylöspäin laajeneva laatikko, joka sujautetaan sellaisenaan mikroon. Toki kääreenä oleva muovi pitää ensin ottaa pois. Mikron tehosta riippuen noin kuuden minuutin kuumennuksen jälkeen ruoka on valmista. Minuutin-parin verran voi vielä odotella ennen kuin avaa laatikon ja kaataa kastikkeen riisin päälle. Jasmiiniriisi on pakattu laatikon pohjalle, ja päällä on omassa laatikossaan kastike. Näin riisi hautuu alla näppärästi sotkeutumatta ennenaikojaan kastikkeeseen. Ateria on helppo syödä suoraan laatikosta, eikä lautasta tarvitse sotkea. Jos laatikkoa mikrottaa liian kauan, joutuu kastikelaatikkoa irroittelemaan muusta kokonaisuudesta veitsellä, kun se takertuu kiinni. Ja väärä ote laatikosta polttaa näpit.
Oma suosikkini on Panang Curry -maku. Red Curry on mielestäni myös ihan hyvää, mutta Green Curry on jotenkin hieman tylsän ja jotenkin väljän makuista verrattuna kahteen muuhun - vaan makunsa kullakin.
Haluatko kirjoittaa ranneliike.netiin? Etenkin jos seuraat mielelläsi sateenkaarikansaa koskettavia aiheita ja haluat kirjoittaa niistä lukijoille, ilmoittaudu! » Lue lisää ja ota yhteyttä | 
